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MOTNS-A1997

Chateau Mouton Rothschild

武當(木桐) 1997 (750ml)

✪迄今為止在1855分級制度中唯一一個破格由二級升至一級的酒莊
✪開創了酒莊內自行裝瓶的先河，為葡萄酒界帶來了革命性的轉變
HK$4,260
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評分: RP90

酒精度: 13%

容量: 750ml

酒種: 紅酒

葡萄品種: 梅洛, 赤霞珠 Cabernet Sauvignon, Merlot

陳年潛力: 窖藏投資55年或以上

配餐: 牛肉、羊肉、家禽和西式野味

基本資訊

➀ 酒 莊: 武當(木桐) Chateau Mouton Rothschild

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 波爾多 波雅克 Bordeaux Pauillac

➃ 村 莊:

➄ 葡萄園:

➅ 系 列:

➆ 級 別: 波爾多一級莊 1st Growths of Bordeaux

口感味道

➀ 品嚐評注: 石榴紅色澤，泛著棕色水暈，呈現出李子乾、蜜餞、甘草和灌木叢等奔放香氣，入口飽滿滑膩，單寧緊湊怡人，陳年後更帶出烘焙、咖啡、皮革和松露等風味，回味持久，豐厚甘醇，剛剛進入適飲期。

➁ 口感: 經典咸鮮味

➂ 酒身: ⁙ 厚身 / ➃ 單寧: ⁙ 結實

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁙ 偏酸

➆ 第一層香氣: 黑加侖子酒、黑莓、甘草根、胡椒粉和薄荷

➇ 第二層香氣: 煙草、橡木桶味、雪松木、奶油、芝士和油脂味

➈ 第三層香氣: 皮革、泥土味、煙燻味、吐司、堅果和榛子

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