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MRMVD-A2014-W

Marc Morey & Fils, Chassagne Montrachet, en Virondot, 1er Cru

莫瑞父子 夏莎蒙哈榭 維隆多一級園 白酒 2014 (750ml)

✦被視為騎士蒙哈榭最可靠且穩定的酒莊之一
✦白酒常被形容為教科書級的騎士蒙哈榭

定價 HK$1,010
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評分: TA94, JM93

酒精度: 13.5%

容量: 750ml

數量

酒種: 白酒

葡萄品種: 霞多麗 Chardonnay

陳年潛力: 適宜陳年15年

配餐: 貝殼類、意大利麵、高脂魚類、淡味及軟奶酪和風乾肉類

基本資訊

➀ 酒 莊: 莫瑞父子 Marc Morey & Fils

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 布根地 伯恩丘 Burgundy Cote de Beaune

➃ 村 莊: 夏莎蒙哈榭 Chassagne-Montrachet

➄ 葡萄園: 維隆多園(氣候) En Virondot (Climat)

➅ 系 列:

➆ 級 別: 一級園 1er Cru

口感味道

➀ 品嚐評注: 淺檸檬色澤中帶有綠色,散發清涼、精準的青蘋果、檸檬皮屑和白桃香氣,層次分明的白花、濕石頭和白礦物質,加上微妙的烤面包和蜜糖;口感乾爽、充滿活力、結構緊湊,酸度明亮,酒體中等偏長,鹽味的礦物質驅動的餘韻悠長。

➁ 口感: 黃油味較複雜口感

➂ 酒身: ⁙ 厚身 / ➃ 單寧: --

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁘ 中度

➆ 第一層香氣: 柑橘類果味、檸檬、青檸、桃子、梨子和杏子

➇ 第二層香氣: 橡木桶味、奶油、雲呢拿、奶油、香蕉和油脂味

➈ 第三層香氣: 礦物味、蜂蜜、石頭味、吐司、堅果和杏仁

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