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OPSOS-B2021

Opus One, Overture

作品一號 序曲 2021 (750ml)

✪羅伯特·蒙大維與武當(Chateau Mouton Rothschild) 攜手合作的頂級名莊。
✪美國首家膜拜酒莊。

HK$1,490
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評分: --

酒精度: 14.5%

容量: 750ml

酒種: 紅酒

葡萄品種: 品麗珠, 小維多, 梅洛, 梅貝克, 赤霞珠 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot

陳年潛力: 適宜陳年10年

配餐: 牛肉、羊肉、家禽和西式野味

基本資訊

➀ 酒 莊: 作品一號 Opus One

➁ 國 家: 美國 United States

➂ 產 區: 加州 納帕谷 California Napa Valley

➃ 村 莊:

➄ 葡萄園:

➅ 系 列:

➆ 級 別: 膜拜酒莊 Cult Wine

口感味道

➀ 品嚐評注: 這款酒散發出新鮮的李子、黑莓和櫻桃香氣，並增添了迷人的乾玫瑰花瓣、森林底土和泥土礦物質的氣息。酒體在口感上鮮嫩而明亮，展現出獨特的黑醋栗、藍莓和野生草莓風味；淡淡的咖啡和黑巧克力香氣為悠長的餘韻增添了層次感。

➁ 口感: 醇厚而結構平衡

➂ 酒身: ⁙ 厚身 / ➃ 單寧: ⁘ 中度

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁙ 偏酸

➆ 第一層香氣: 黑莓、李子、櫻桃和紅色果味

➇ 第二層香氣: 橡木桶味、雲呢拿、巧克力、芝士、奶油和香蕉

➈ 第三層香氣: 皮革、泥土味、煙燻味、吐司、杏仁和堅果

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