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PLCBM-A2022

Phillipe Charlopin, Bonnes Mares, Grand Cru

菲利浦查洛賓 帕內瑪爾特級園 2022 (750ml)

✪酒莊創立人Philippe Charlopin 是布根地酒神 Henri Jayer的入室弟子

定價 HK$3,200
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評分: JM92 - 95

酒精度: 14%

容量: 750ml

酒種: 紅酒

葡萄品種: 黑皮諾 Pinot Noir

陳年潛力: 適宜陳年

配餐: 牛肉、小牛肉、家禽和西式野味

基本資訊

酒 莊: 菲利浦查洛賓 Philippe Charlopin-Parizot

國 家: 法國 France

產 區: 布根地 夜丘 Burgundy Cote de Nuits

村 莊: 香多蜜思妮 Chambolle-Musigny

葡萄園: 帕內瑪爾園 (氣候) Bonnes-Mares (Climat)

系 列:

級 別: 特級園 Grand Cru

口感味道

品嚐評注: 酒色深濃寶石紅,香氣帶成熟紅黑櫻桃、黑莓與黑醋栗,交織紫羅蘭、雪松、可可與烘烤橡木香料氣息;入口酒體飽滿厚實,單寧緊緻成熟,酸度支撐良好,果味濃郁卻不失平衡,尾韻悠長帶香料與礦物感。

口感: 經典咸鮮味

酒身: ⁘ 中度 / 單寧: ⁘ 中度

甜度: ⁖ 偏乾 /酸度: ⁘ 中度

第一層香氣: 草莓和果醬

第二層香氣:

第三層香氣:

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