• Roulot, Meursault, Les Meix Chavaux
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RLTMC-A2018-W

Roulot, Meursault, Les Meix Chavaux

胡路酒莊 梅索 美莎夫園 白酒 2018 (750ml)

✦梅索村備受推崇的酒莊。
✦酒莊開創了單一葡萄園裝瓶的先河。

HK$3,380
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評分: TA94, JM90-93

酒精度: 12.8%

容量: 750ml

酒種: 白酒

葡萄品種: 霞多麗 Chardonnay

陳年潛力: 適宜陳年

配餐: 貝殼類、意大利麵、高脂魚類、淡味及軟奶酪和風乾肉類

基本資訊

➀ 酒 莊: 胡路酒莊 Domaine Roulot

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 布根地 伯恩丘 Burgundy Cote de Beaune

➃ 村 莊: 梅索 Meursault

➄ 葡萄園: 美莎夫園 Clos des Meix Chavaux

➅ 系 列:

➆ 級 別: 村級 Village

口感味道

➀ 品嚐評注: 香氣緊緻而精細，帶有檸檬皮、青蘋果、梨子、白花與一絲杏仁與奶油點心氣息，礦物感明顯。入口酒體中等，線條筆直而精準，以鮮明酸度與清晰的鹹感、石質礦物骨架貫穿全程。果香與花香交織在絲滑但緊實的質地之中，餘韻悠長、清新而充滿張力，充分表現這塊位於默爾索較高坡位、偏涼且通風良好風土的性格。

➁ 口感: 黃油味較複雜口感

➂ 酒身: ⁙ 厚身 / ➃ 單寧: --

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁘ 中度

➆ 第一層香氣: 柑橘類果味、檸檬、青檸、硬核水果味和杏子

➇ 第二層香氣: 橡木桶味、雲呢拿、奶油、奶油、油脂味和檸檬奶油醬

➈ 第三層香氣: 礦物味、石頭味、蜂蜜、堅果、杏仁和榛子

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