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RLTMP-A2007-W

Roulot, Meursault, Les Tessons, Clos de Mon Plaisir

胡路酒莊 梅索 德臣 蒙普萊西園 白酒 2007 (750ml)

✪梅索村備受推崇的酒莊。
✪酒莊開創了單一葡萄園裝瓶的先河。

HK$4,500
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評分: RP91, BH92

酒精度: 12.8%

容量: 750ml

酒種: 白酒

葡萄品種: 霞多麗 Chardonnay

陳年潛力: 適宜陳年

配餐: 貝殼類、意大利麵、高脂魚類、淡味及軟奶酪和風乾肉類

基本資訊

➀ 酒 莊: 胡路酒莊 Domaine Roulot

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 布根地 伯恩丘 Burgundy Cote de Beaune

➃ 村 莊: 梅索 Meursault

➄ 葡萄園: 德臣園 Le Tesson

➅ 系 列: 蒙普萊西園 Clos de Mon Plaisir

➆ 級 別:

口感味道

➀ 品嚐評注: 充滿石頭等礦物風味，又有梨、白桃等青、白果香氣。入口清新、酸度不俗，是一款平衡感十吹的白酒。入口後品嚐到一些木桶和陳年的氣息，所以陳年數年以上，應有更複雜的風格。

➁ 口感: 黃油味較複雜口感

➂ 酒身: ⁙ 厚身 / ➃ 單寧: --

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁘ 中度

➆ 第一層香氣: 梨子、杏子、蘋果、柑橘類果味、檸檬和青檸

➇ 第二層香氣: 奶油、橡木桶味、雲呢拿、奶油和油脂味

➈ 第三層香氣: 礦物味、石頭味、蜂蜜、堅果、榛子和吐司

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