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SDRBS-A2011

Schrader, Beckstoffer To Kalon Vineyard, RBS, Cabernet Sauvignon

沙德(噴火龍)酒莊 貝克托福喀龍園 RBS 赤霞珠 2011 (750ml)

✪獲得最多Robert Parker 100滿分評價的美國酒莊
✪旗下酒款多次被Wine Spectator選入年度百大名單內

HK$3,080
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評分: RP91

酒精度: 14.6%

容量: 750ml

酒種: 紅酒

葡萄品種: 赤霞珠 Cabernet Sauvignon

陳年潛力: 適宜陳年

配餐: 牛肉、羊肉、家禽、西式野味和成熟及硬奶酪

基本資訊

➀ 酒 莊: 沙德(噴火龍)酒莊 Schrader Cellars

➁ 國 家: 美國 United States

➂ 產 區: 加州 納帕谷 California Napa Valley

➃ 村 莊:

➄ 葡萄園: -- --

➅ 系 列: RBS RBS

➆ 級 別: 膜拜酒莊 Cult Wine

口感味道

➀ 品嚐評注: 這款酒的香氣撲鼻，充滿了黑加侖酒、紅醋栗和煙燻的氣息，口感上則帶有黑莓和李子醬的風味，並伴隨著碎石礦物的味道。這款酒平衡精良，質地柔滑，同時也具有豐富而緊密的單寧結構。

➁ 口感: 醇厚而結構平衡

➂ 酒身: ⁙ 厚身 / ➃ 單寧: ⁘ 中度

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁘ 中度

➆ 第一層香氣: 黑莓、藍莓、胡椒粉和甘草根

➇ 第二層香氣: 橡木桶味、雲呢拿和巧克力

➈ 第三層香氣: 皮革和煙燻味

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