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SQDBS-A2011

Sine Qua Non, Dark Blossom, Syrah

辛寬隆酒莊 黑暗開花 西拉 2011 (750ml)

✪美國頂級膜拜酒，年產僅200-300箱。
✪酒標和酒名每年每款各不相同，極具收藏價值。
✪Robert Parker 22次打出100滿分，稱讚 "水準不輸隆河名莊吉佳樂 (E. Guigal)。
HK$4,470
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評分: RP99, VI96

酒精度: 15.5%

容量: 750ml

酒種: 紅酒

葡萄品種: 設拉子/西拉 Shiraz/Syrah

陳年潛力: 窖藏投資20年或以上

配餐: 牛肉、羊肉、家禽和西式野味

基本資訊

➀ 酒 莊: 辛寬隆酒莊 Sine Qua Non

➁ 國 家: 美國 United States

➂ 產 區: 加州 納帕谷 California Napa Valley

➃ 村 莊:

➄ 葡萄園:

➅ 系 列:

➆ 級 別: 名莊 Fine Wine

口感味道

➀ 品嚐評注: 成熟的黑莓、黑加侖、香料、草本、皮革等多層的香氣交織在一起，呈現出飽滿而穩定的力量感，經過時間的打磨，單寧逐漸細緻沉穩，回甘濃醇，集中度也足夠震撼。

➁ 口感: --

➂ 酒身: ⁙ 厚身 / ➃ 單寧: ⁙ 結實

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁘ 中度

➆ 第一層香氣: 黑莓、李子、胡椒粉和龍蒿

➇ 第二層香氣: 橡木桶味、巧克力和雲呢拿

➈ 第三層香氣: 皮革和煙燻味

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