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VGDBR-A2005

Vincent Girardin, Bonnes Mares, Grand Cru

維森佐丹酒莊 帕內瑪爾特級園 2005 (750ml)

✪酒莊白酒獲美國作家Timothy Ferriss 在「廚藝解構聖經」一書中點名推薦
✪布根地中「具備超高的性價比」的酒莊
HK$3,420
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評分: BH91-94

酒精度: 13.5%

容量: 750ml

酒種: 紅酒

葡萄品種: 黑皮諾 Pinot Noir

陳年潛力: 適宜陳年

配餐: 牛肉、小牛肉、家禽和西式野味

基本資訊

➀ 酒 莊: 維森佐丹酒莊 Vincent Girardin

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 布根地 夜丘 Burgundy Cote de Nuits

➃ 村 莊: 香多蜜思妮 Chambolle-Musigny

➄ 葡萄園: 帕內瑪爾園 Bonnes-Mares

➅ 系 列:

➆ 級 別: 特級園 Grand Cru

口感味道

➀ 品嚐評注: 這款酒散發出藍色和黑色水果的香氣，還有豐富的紫羅蘭氣息。入口飽滿而多汁，味道強烈而有力，讓人感受到酒液的活力，直到尾韻爆發出強烈而穿透的感覺。

➁ 口感: 經典咸鮮味

➂ 酒身: ⁘ 中度 / ➃ 單寧: ⁖ 順滑

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁙ 偏酸

➆ 第一層香氣: 櫻桃、小紅莓、肉桂、乾香草味、芙蓉花和玫瑰果實

➇ 第二層香氣:

➈ 第三層香氣:

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