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CBBCS-A2018

Chateau de Beaufort J. Coudray-Bizot, Nuits St. Georges, Au Bas de Combe

比霍酒莊 夜聖喬治 "奧巴迪康園" 2018 (750ml)

✪莊主的祖父是碧莎酒莊 (Domaine Bizot) 的創立人。
✪《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast) 給出94分高分，獲評 "主編之選"。
HK$870
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評分: --

酒精度: 13%

容量: 750ml

酒種: 紅酒

葡萄品種: 黑皮諾 Pinot Noir

陳年潛力: 即期可飲5年

配餐: 牛肉、小牛肉、家禽和西式野味

基本資訊

➀ 酒 莊: 比霍酒莊 古德雷碧莎 Chateau de Beaufort J. Coudray-Bizot

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 布根地 夜丘 Burgundy Cote de Nuits

➃ 村 莊: 夜聖喬治 Nuits-Saint-Georges

➄ 葡萄園: 奧巴迪康園 Au Bas de Combe

➅ 系 列:

➆ 級 別: 村級 Village

口感味道

➀ 品嚐評注: 酒身相對較薄，單寧也較少，唯獨酸度高，十分易入口、開胃。以紅色果實為主，帶有少少木桶香和陳年味道，建議年輕時飲用，不宜做長時間的陳年。

➁ 口感: 經典咸鮮味

➂ 酒身: ⁘ 中度 / ➃ 單寧: ⁖ 順滑

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁙ 偏酸

➆ 第一層香氣: 櫻桃、紅桑莓、甘草根和牛至

➇ 第二層香氣:

➈ 第三層香氣: 泥土味和皮革

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