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CBEZS-A2017

Chateau de Beaufort J. Coudray-Bizot, Echezeaux Grand Cru

比霍酒莊 依瑟索特級園 2017 (750ml)

✪莊主的祖父是碧莎酒莊 (Domaine Bizot) 的創立人。
✪《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast) 給出94分高分，獲評 "主編之選"。

HK$2,500
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評分: --

酒精度: 13%

容量: 750ml

酒種: 紅酒

葡萄品種: 黑皮諾 Pinot Noir

陳年潛力: 窖藏投資20年或以上

配餐: 牛肉、小牛肉、家禽和西式野味

基本資訊

➀ 酒 莊: 比霍酒莊 古德雷碧莎 Chateau de Beaufort J. Coudray-Bizot

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 布根地 夜丘 Burgundy Cote de Nuits

➃ 村 莊: 富拉熱依瑟索 Flagey-Echezeaux

➄ 葡萄園: 依瑟索歐爾沃園 Echezeaux En Orveaux

➅ 系 列:

➆ 級 別: 特級園 Grand Cru

口感味道

➀ 品嚐評注: 酒色呈玫瑰色澤，有櫻桃、覆盆子、藍莓等紅、黑果風味，又有些許草本、植物的氣息。入口呈現出有風土、野味、濃郁果香。酒身中等，酸度高，單寧柔和而富有張力，回味細緻悠長，陳年潛力不容忽視！

➁ 口感: 經典咸鮮味

➂ 酒身: ⁘ 中度 / ➃ 單寧: ⁘ 中度

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁙ 偏酸

➆ 第一層香氣: 櫻桃、紅桑莓、玫瑰花瓣和香水味

➇ 第二層香氣: 橡木桶味、丁香和雲呢拿

➈ 第三層香氣: 皮革、泥土味和煙燻味

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