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ESPCS-A2011-W

Etienne Sauzet, Puligny Montrachet, Les Combettes, 1er Cru

艾蒂蘇榭酒莊 普里蒙哈榭 康貝特 一級園 2011 (750ml)

✪旗下特級園和一級園白酒獲得Robert Parker及Vinous的高度讚揚
✪擅長生產白酒，與名莊雙雞酒莊及拉夢特酒莊齊名
HK$2,610
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評分: BH92-94

酒精度: 13%

容量: 750ml

酒種: 白酒

葡萄品種: 霞多麗 Chardonnay

陳年潛力: 適宜陳年10年

配餐: 貝殼類、意大利麵、高脂魚類、淡味及軟奶酪和風乾肉類

基本資訊

➀ 酒 莊: 艾蒂蘇榭酒莊 Etienne Sauzet

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 布根地 伯恩丘 Burgundy Cote de Beaune

➃ 村 莊: 普里蒙哈榭 Puligny-Montrachet

➄ 葡萄園: 康貝特園 Les Combettes

➅ 系 列:

➆ 級 別: 一級園 1er Cru

口感味道

➀ 品嚐評注: 一款以新鮮為特點的酒款，稍作陳年可以飲到多一點的堅果類、蜜糖風味，但不宜陳年過久。口感順滑、結構柔軟、餘韻悠長。

➁ 口感: 黃油味較複雜口感

➂ 酒身: ⁙ 厚身 / ➃ 單寧: --

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁘ 中度

➆ 第一層香氣: 桃子、蘋果、梨子、柑橘類果味、檸檬和青檸

➇ 第二層香氣: 奶油、橡木桶味、雲呢拿、奶油、油脂味和酵母菌

➈ 第三層香氣: 礦物味、蜂蜜、石頭味、堅果、杏仁和吐司

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