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FVLBM-A2013-W

Faiveley, Batard Montrachet Grand Cru

花萊麗酒莊 巴塔蒙哈榭特級園 白酒 2013 (750ml)

✪酒莊在布根地聲名顯赫，是頂級大酒商。
✪伯特•帕克曾評價花萊麗為僅次於羅曼尼康帝酒莊和勒樺酒莊的頂級莊園。
HK$4,030
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評分: BH92

酒精度: 13%

容量: 750ml

酒種: 白酒

葡萄品種: 霞多麗 Chardonnay

陳年潛力: 適宜陳年15年

配餐: 貝殼類、意大利麵、高脂魚類、淡味及軟奶酪和風乾肉類

基本資訊

➀ 酒 莊: 花萊麗酒莊 Domaine Faiveley

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 布根地 伯恩丘 Burgundy Cote de Beaune

➃ 村 莊: 普里蒙哈榭 Puligny-Montrachet

➄ 葡萄園: 巴塔蒙哈榭園 Batard-Montrachet

➅ 系 列:

➆ 級 別: 特級園 Grand Cru

口感味道

➀ 品嚐評注: 酒體是漂亮的金黃色，香氣充盈，充滿熟稔果實的甜香以及強烈的橡木香和香草香。白酒而言，它在新鮮感和酸度有著很好的平衡感，果香與木香兩層香氣亦同樣突出，是一款平衡感、風格強烈的白酒。

➁ 口感: 黃油味較複雜口感

➂ 酒身: ⁙ 厚身 / ➃ 單寧: --

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁘ 中度

➆ 第一層香氣: 柑橘類果味、檸檬、蘋果、桃子和杏子

➇ 第二層香氣: 橡木桶味、奶油、雲呢拿、油脂味、奶油和芝士

➈ 第三層香氣: 礦物味、蜂蜜和石頭味

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