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JCTMT-A2013-W

Jean Chartron, Montrachet, Grand Cru

夏爾桐酒莊 蒙哈榭特級園 白酒 2013 (750ml)

✪酒款被收錄在《The Great Domaine of Burgundy》一書中
✪《醇鑒》(Decanter)也常常給予其90分以上的高分評價
HK$8,680
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評分: RP92-94, BH93

酒精度: 14%

容量: 750ml

酒種: 白酒

葡萄品種: 霞多麗 Chardonnay

陳年潛力: 適宜陳年

配餐: 貝殼類、意大利麵、高脂魚類、淡味及軟奶酪和風乾肉類

基本資訊

➀ 酒 莊: 夏爾桐酒莊 Jean Chartron

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 布根地 伯恩丘 Burgundy Cote de Beaune

➃ 村 莊: 夏莎蒙哈榭 Chassagne-Montrachet

➄ 葡萄園: 蒙哈榭園 Montrachet

➅ 系 列:

➆ 級 別: 特級園 Grand Cru

口感味道

➀ 品嚐評注: 口感豐富飽滿，酒體厚實，風味層次豐富，帶出強烈而細膩的質感，餘韻悠長。適度的酸度支撐了平衡，結尾中等複雜。

➁ 口感: 黃油味較複雜口感

➂ 酒身: ⁘ 中度 / ➃ 單寧: --

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁘ 中度

➆ 第一層香氣: 桃子、梨子、蘋果、鳳梨、熱帶果味和柑橘類果味

➇ 第二層香氣:

➈ 第三層香氣:

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