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JQPCV-A2017

Jacques Prieur, Clos de Vougeot, Grand Cru

雅克皮耶酒莊 胡祖特級園 2017 (750ml)

✪酒莊獲得英國酒評家Clive Coates的高度稱讚
✪酒莊在布根地擁有21公頃最具絕佳風土的葡萄園

HK$1,600
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評分: BH91-94

酒精度: 13%

容量: 750ml

酒種: 紅酒

葡萄品種: 黑皮諾 Pinot Noir

陳年潛力: 適宜陳年

配餐: 牛肉、小牛肉、家禽和西式野味

基本資訊

➀ 酒 莊: 雅克皮耶酒莊 Domaine Jacques Prieur

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 布根地 夜丘 Burgundy Cote de Nuits

➃ 村 莊: 胡祖 Vougeot

➄ 葡萄園: 胡祖園 Clos de Vougeot

➅ 系 列:

➆ 級 別: 特級園 Grand Cru

口感味道

➀ 品嚐評注: 這款酒的花香也相當突出，儘管木質和薄荷的元素更為顯著，與沉郁的黑加侖和泥土香氣有些許衝突。中等偏重的口感中有著良好的力量和肌肉感，帶來極具吸引力的口感，最終在一個奇妙複雜、強烈且異常精緻的尾韻中收尾。

➁ 口感: 經典咸鮮味

➂ 酒身: ⁘ 中度 / ➃ 單寧: ⁘ 中度

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁙ 偏酸

➆ 第一層香氣: 櫻桃、紅桑莓和黑櫻桃

➇ 第二層香氣: 橡木桶味、雲呢拿和巧克力

➈ 第三層香氣: 皮革和泥土味

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