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LFPFS-A2016-W

Leflaive, Puligny-Montrachet, Les Folatieres, 1er Cru

樂飛(雙雞)酒莊 普里蒙哈榭 福拉堤耶 一級園 2016 (750ml)

✪著名傳奇女釀酒師掌管酒莊三十年。
✪ Robert Parker 譽為"世界最偉大的酒莊" 之一。
✪ 被譽為布根地 "白酒之王", 連 DRC 也時常望其項背。

HK$4,420
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評分: RP93, BH91-94

酒精度: 13.5%

容量: 750ml

酒種: 白酒

葡萄品種: 霞多麗 Chardonnay

陳年潛力: 適宜陳年10年或以上

配餐: 貝殼類、意大利麵、高脂魚類、淡味及軟奶酪和風乾肉類

基本資訊

➀ 酒 莊: 樂飛(雙雞)酒莊 Domaine Leflaive

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 布根地 伯恩丘 Burgundy Cote de Beaune

➃ 村 莊: 普里蒙哈榭 Puligny-Montrachet

➄ 葡萄園: 福拉堤耶園 Les Folatieres

➅ 系 列:

➆ 級 別: 一級園 1er Cru

口感味道

➀ 品嚐評注: 與默索皮雅斯相似，呈現甜美的花果和杏仁香，中等酒體，入口有著雪葩般的清新感。這是支極具表現力的一級園，橙皮和檸檬餘味帶來回甘。

➁ 口感: 黃油味較複雜口感

➂ 酒身: ⁙ 厚身 / ➃ 單寧: --

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁘ 中度

➆ 第一層香氣: 桃子、蘋果、梨子、柑橘類果味和檸檬

➇ 第二層香氣: 奶油、橡木桶味、雲呢拿、奶油、油脂味和芝士

➈ 第三層香氣: 蜂蜜、礦物味、石頭味、堅果、榛子和吐司

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