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PRGBZ-A2015

Pierre Gelin, Chambertin, Clos de Beze, Grand Cru

皮埃格林酒莊 香貝丹貝茲特級園 2015 (750ml)

✪酒莊被葡萄酒大師 Clive Coates譽為菲尚村代表
✪酒莊被收錄在重量級著作《The Wines of Burgundy》一書中

定價 HK$2,250
定價 HK$0 售價 HK$2,250
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評分: BH93

酒精度: 13.5%

容量: 750ml

酒種: 紅酒

葡萄品種: 黑皮諾 Pinot Noir

陳年潛力: 適宜陳年

配餐: 牛肉、小牛肉、家禽和西式野味

基本資訊

酒 莊: 皮埃格林酒莊 Domaine Pierre Gelin

國 家: 法國 France

產 區: 布根地 夜丘 Burgundy Cote de Nuits

村 莊: 哲維香貝丹 Gevrey-Chambertin

葡萄園: 香貝丹貝茲園 Chambertin-Clos de Beze

系 列:

級 別: 特級園 Grand Cru

口感味道

品嚐評注: 這款酒的香氣濃郁,帶有黑醋栗、李子、溫暖的泥土和野生氣息的微妙味道,與成熟、濃郁和美味的中等酒體風味相得益彰,餘味悠長,帶有礦物質的感覺,非常平衡。

口感: 經典咸鮮味

酒身: ⁘ 中度 / 單寧: ⁘ 中度

甜度: ⁖ 偏乾 /酸度: ⁙ 偏酸

第一層香氣: 李子、黑色果味、紅色果味和紅桑莓

第二層香氣: 橡木桶味、咖啡和雲呢拿

第三層香氣: 蘑菇和泥土味

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