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PSCCS-A2010

Ponsot, Chapelle Chambertin Grand Cru

彭索酒莊 教堂香貝丹特級園 2010 (750ml)

✪酒莊一直是布根地最受尊敬和追捧的酒莊之一
✪酒莊長期被《法國最佳葡萄酒評鑑》評為兩星(最高三星)
✪酒莊使用具有感溫功能的貼紙,確保酒款維持恆溫。

定價 HK$2,890
定價 HK$0 售價 HK$2,890
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評分: --

酒精度: 13%

容量: 750ml

酒種: 紅酒

葡萄品種: 黑皮諾 Pinot Noir

陳年潛力: 適宜陳年20年

配餐: 牛肉、小牛肉、家禽和西式野味

基本資訊

酒 莊: 彭索酒莊 Domaine Ponsot

國 家: 法國 France

產 區: 布根地 夜丘 Burgundy Cote de Nuits

村 莊: 哲維香貝丹 Gevrey-Chambertin

葡萄園: 教堂香貝丹園 Chapelle-Chambertin

系 列:

級 別: 特級園 Grand Cru

口感味道

品嚐評注: 極其複雜的香氣混合了主要是紅色漿果的香氣,但還帶有一系列細微差別,包括皮革,茶,灌木叢,香料味,肉乾和煙熏味,有質感和精確的濃郁香氣中。

口感: 經典咸鮮味

酒身: ⁘ 中度 / 單寧: ⁘ 中度

甜度: ⁖ 偏乾 /酸度: ⁙ 偏酸

第一層香氣: 草莓、紅桑莓和黑櫻桃

第二層香氣: 橡木桶味、煙草和雪松木

第三層香氣: 皮革、泥土味和柏油

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